SEMINAR

2017 6/4（SUN) “にいがたコーヒープロジェクト　NIIGATA COFFEE PROJECT”スタート致します!

新潟県立植物園と新潟のバリスタ（コーヒーのプロフェッショナル）がコラボレーションした活動、にいがたコーヒープロジェクトが始まります。

「From Seed to Cup　～コーヒーの種からカップまで～」をテーマとし、コーヒノキ栽培・収穫・焙煎・抽出に至る流れの

体験型セミナー・ワークショップ、イベント、などを行い、コーヒーの奥深さや楽しさを多くの方に感じてもらいたいという思いより、

植物（コーヒーノキ）・コーヒー焙煎・コーヒー抽出の各専門家が集まり、このプロジェクトを運営する「にいがたコーヒラボ」を立ち上げました。

そのほか6/4からはウイークエンドカフェ「NIIGATA COFFEE LABO」NEW OPENなど、主に新潟県内のカフェ・コーヒー専門店の皆さまのご協力を頂き様々な活動を行ってまいります。

地域の皆様に長く楽しみ親しんでいただける活動をしてまいりたいと思います。

“にいがたコーヒープロジェクト”どうぞこれから宜しくお願い致します。

NIIGATA COFFEE PROJECT  にいがたコーヒーラボ　メンバー 一同

Copyright(c) 2017にいがたコーヒープロジェクト. All Rights Reserved.